Раздельное питание для похудения

К раздельному питанию для похудения призывали еще древнеримские врачи, неблагоприятно высказываясь к жирным, сладким, тушенным и соленым блюдам. Например, Авиценна был против одновременного употребления кислых продуктов и молока.

Также он считал, что однообразная пища не так часто приводит к перееданию как разнообразная. А большинство современных ученных придерживаются мнения, что подверженность человека к депрессиям и стрессам, а также его болезни связанны с тем как, что и в какой последовательности человек кушает.

Правила раздельного питания для похудения

Переходя на раздельное питание для похудения необходимо строго придерживаться нескольких правил.

Правило 1 . В одном приеме пищи нельзя смешивать углеводные и белковые продукты.

Правило 2 . После обеда не рекомендовано кушать белковую пищу.

Правило 3 . Не злоупотребляйте консервированными продуктами и полуфабрикатами.

Правило 4 . Необходимо чтобы перерыв между главными приемами пищи был не менее 4 часов (если сильно проголодаетесь, скушайте продукты из нейтральной группы).

Правило 5 . Всегда кушайте спокойно и медленно.

Правило 6 . Соотношение употребляемых кислотообразующих и щелочебразующих продуктов, для того чтобы не нарушить кислотно-щелочной баланс, должно быть равно 2:3..

Правило 7 . Чтоб не повысить кислотность, которая ведет к разным заболеваниям, употребляйте в своем рационе больше нейтральных продуктов.

Продукты:

Но если вы хотите иметь наилучшие результаты, то вы также должны знать некоторые правила выбора продуктов, и их приготовления при раздельном питании для похудения.

1. Не рекомендовано чистить овощи и фрукты со съедобной кожурой.

2. Полезнее всего употреблять нерафинированное растительное масло.

3. Не злоупотребляйте горчицей и уксусом.

4. Сваренный в мундире картофель сохранит больше полезных веществ.

5. Лучше употреблять морскую соль, богатую минеральными веществами.

6. Питайтесь сырыми продуктами, которые ускоряют процесс обмена веществ и содержат больше полезных веществ, чем обработанные.

7. Приготавливая еду, отдавайте предпочтение обжариванию, тушению и запеканию в фольге.

8. Приправляйте белковые блюда медом, а углеводные – лимонным соком.

Сочетаемость продуктов:

Придерживаясь раздельного питания для похудения, вы должны знать правила сочетаемости продуктов, нельзя одновременно употреблять:

• сахар и крахмал (хлеб с джемом);
• кислые и углеводные продукты (свежие помидоры с картофелем);
• белки с жирами (сыр со сливочным маслом);
• концентрированные белки вместе (мясо с орехами или сыром);
• молока, арбуз, дыню ни с чем.

Честно говоря, есть множество рекомендаций и правил раздельного питания для похудения, и других диет и систем питания. Которые вы сами можете выбрать для себя, руководствуясь своим возможностям и вкусу.