Что приготовить на день рождения?

В составлении меню для праздничного стола необходимо включать разнообразные блюда, чтобы каждый гость мог найти для себя еду по вкусу. Обязательно нужно подобрать закуски, салаты, горячее блюдо, и, конечно, десерт.

Меню для дня рождения:

В качестве закусок хорошо подойдут бутерброды, канапе, рулетики из сельди. Если в бутербродах использованы мясные ингредиенты, например, буженина или ветчина, то в канапе можно включить рыбу, например, семгу или сделать их комбинированными.

Салатов на праздничном столе должно быть несколько. Причем, для того чтобы все гости смогли полакомиться этим легким блюдом, нужно выбирать различные рецепты, в составе которых могут быть морепродукты, мясо птицы. Один из салатов нужно сделать без использования в составе рыбы и мяса, ведь среди приглашенных могут быть и вегетарианцы. Блюда необходимо украсить зеленью и фигурками, вырезанными из овощей. Интересные кулинарные рецепты с фото можно найти в интернете.

Важное место на праздничном столе занимают горячие блюда, которые обязательно должны быть сытными. Если вкусы всех гостей не знакомы, стоит постараться и приготовить два варианта: мясной и рыбный. В качестве гарнира можно выбрать картофель, который идеально сочетается с любым блюдом. К тому же, такой гарнир обязательно будет сытным. Мясо можно запечь в духовом шкафу, а рыбу приготовить в кляре или также запечь в фольге.

День рождения – особенный праздник и, лучшим десертом для него, безусловно, будет торт. Приготовить его не так просто, поэтому, если опыта недостаточно, лучше сделать заказ и доверить приготовление торта профессионалам. Тем более, если гостей будет много, то десерт должен быть достаточно большим, а приготовить его на своей кухне невозможно.

Сервировке стола нужно уделить особое внимание. Красивое оформление поднимет настроение гостям, создаст соответствующую атмосферу.